|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Norvegija
Straipsniai
Norvegijos gamta - jos fiordai, uolėtos pakrantės ir kalnai - nepalieka abejingų. Galbūt dėl to, kad šios šalies kraštovaizdis taip skiriasi nuo mūsų akiai labiau įprastų lygumų, pievų ir miškų. Jei jau išsiruošėte į šią pasakiškos gamtos šalį, greičiausiai užsuksite ir į Oslą, didžiausią šios šalies miestą, įsikūrusį Oslo fiordo pakrantėje.
Skaityti toliau >>
Keliautojų pasakojimai
Pamatyti Norvegiją svajojome dar tuomet kai skaitydavome pasakas apie paslaptinguosius trolius gyvenančius uolose ir besislepiančius nuo saulės spindulių. Kad ši šalis primena pasaką, žinojome dar tik pradėjusios planuoti kelionę. Tačiau tai ką pamatėme nustelbė ne tik visas...Skaityti toliau >>
|
|
|
Virtuvė
Norvegijos virtuvė yra gana įvairi, tačiau čia itin populiari žuvis. Žuvis ruošiama įvairiais būdais – džiovinama, marinuojama, sūdoma, rūkoma. Nuo seno populiariausios žuvys – menkės, silkės. Be žuvies čia populiarūs žvėrienos patiekalai.
Tradiciniai norvegų patiekalai:
- fermentuota žuvis
- mėsos pyragai
- „Mamos kukulaičiai“ - nedideli maltos jautienos kukuliai, patiekiami su virtomis bulvėmis, troškintais žirneliais ar kopūstais, bruknėmis bei tirštu grietinės padažu
- sūdyti ėriuko šonkauliai
- ėriena su troškintais kopūstais
- rūgštaus pieno sūris
- krumkake - traškūs kūgio formos sausainiai
- Blotkaker - sluoksniuotas pyragas, perteptas plaktu kremu ir uogiene
Gėrimai:
Alkoholiniai gėrimai parduodami tik specialiose valstybinėse parduotuvėse (Vinmonopolet).
- Alus – tradicinis norvegų gėrimas, kuris seniau būdavo gaminamas prieš šventes kiekvieno norvego namuose. Didžioji dalis šiuo metu Norvegijoje gaminamo alaus – pilsner.
- Akevit – stiprusis alkoholinis gėrimas (42-45%), gaminamas iš bulvių bei kmynų.
|
« grįžti
|
|
 |
|
|
|
|
|
