Urugvajaus maisto ruošimas yra panašus į kitų vidutinio klimato šalių virtuvę.

Gatvėse populiaru pardavinėti nedidelius mėsos arba sūrio pyragus, kuriuos patogu valgyti rankomis. Tai puiki nebrangi ir labai skani užkanda.

Labai populiarus gėrimas šalyje yra matė. Tai arbata, kuri geriama iš specialaus indelio su tam skirtu šiaudeliu. Kiekvienoje kavinėje, restorane, viešbutyje ar net gatvėje, kur stovi specialūs aparatai, galima užsivirinti vandens ir termose užsiplikyti šio gėrimo.