Meksikos virtuvėje susipynusios daugybės kultūrų tradicijos. Nuo seno vietiniai gyventojai augino kukurūzus, paprikas, bulves, moliūgus. Nemaža dalis patiekalų gaminama su aitriąja paprika, kurios Meksikoje auginama net apie 80 rūšių.
Skaitykite daugiau