Virtuvė

Kelioniumanija.lt

Serbijos virtuvei būdingos kitų buvusios Jugoslavijos šalių maisto ruošimo tradicijos. Serbijoje labai populiarūs kepti ant grotelių mėsos patiekalai. Vegetariškų patiekalų pasirinkimas nėra labai didelis.

Šalyje mėgiami įvairūs troškiniai: su vištiena ar jautiena ir pagardinti paprikomis. Mėgiami įdaryti pipirai, pyragai su špinatais ir sūriu, žuvienė, virtos ir skrudintos pupelės su įvairiais prieskoniais ir daržovėmis, kukurūzų duona su baltu sūriu.

Nacionalinis serbų alkoholinis gėrimas yra rakija, kuri būna labai įvairių rūšių: slyvų, abrikosų, svarainių. Vienas iš mėgstamiausių nealkoholinių gėrimų yra kava.